Por Red Informativa de ARPAS/Foto: ECOS El Salvador

Ante el aumento de los precios de la canasta básica, las organizaciones de la Mesa por la Soberanía Alimentaria pidieron al gobierno de Nayib Bukele la creación de una reserva nacional de alimentos para favorecer a la agricultura campesina y al consumidor final.

Según datos de la Mesa, en el último año se ha registrado una inflación acumulada arriba del 6.5 %, la más alta de Centroamérica desde hace 25 años. «Aunque este es un problema mundial ligado a la pandemia, la crisis logística, el alza en los fletes y en el petróleo, en el país la situación es agravada por el efecto especulativo del incremento al salario mínimo, las compras de granos básicos a otros países y sobre todo por la incapacidad e inoperancia del Gobierno para regular el mercado de alimentos», dice la Mesa.

Reclaman que las acciones del gobierno se han «limitando al monitoreo de los incrementos (de precios), sin tomar ninguna medida para controlar la escalada de precios».

De acuerdo a la Mesa, esta reserva nacional permitiría “garantizar precios justo para consumidores y productores”.