Por Teresa Orellana, Red Informativa de ARPAS/Foto: Radio Mangle
Más de 30 productores y productoras de diferentes zonas de la Bahía de Jiquilisco participaron en el “Primer Mercado Agroecológico” en el que se puso a la disposición de clientes diversos productos 100 % orgánicos. La actividad se realizó en las oficinas de Asociación Mangle, ubicadas en la comunidad Ciudad Romero, en Usulután.
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Eusebio Ortiz, productor agroecológico de la comunidad Amando López, dijo que “es de mucha importancia cosechar y consumir productos sanos, libres de químicos y así recuperar todo el daño que se le ha hecho a la madre tierra”. Además, manifestó que “hay que dejarles un legado a las nuevas generaciones para que vayan poniendo en práctica acciones a favor de nuestra salud y de la tierra”.
Las y los productores consideran que este tipo de espacios son importantes pues impulsan el comercio, contribuye a la generación de ingresos económicos a las familias y brinda una oportunidad para vender productos agroecológicos de buena calidad a la población. Esperan que actividades como esta se repitan.
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Entre los productos que se ofertaron se encuentran artesanías, miel de abeja, ceviche de camarón, sopa de tortilla, guarapo de caña y de marañón, cacao, verduras, frutas, plantas aromáticas y ornamentales.
El “Primer Mercado Agroecológico” es una iniciativa que impulsa la Asociación Mangle, con el apoyo de la Fundación Interamericana FIA con el objetivo de incentivar a la población a producir de manera sana, limpia, nutritiva y libre de agrotóxicos.